Uzmanlar peynirin yaralarını şu şekilde sıralamaya devam ediyor:
Saçları güçlendirir, dökülmeleri azaltır.
Hafıza zayıflığı ve dikkat kaybını önler.
Görme zayıflığı ve katarakt olma ihtimalini azaltır.
Vücudumuzun protein ihtiyacını karşılamada en güçlü gıdalardandır.
Kolesterol oranı düşük olup trans yağ asidi içermediğinden sağlıklı bir besindir.
Aminoasit kaynağı olması nedeniyle zeka gelişiminde rol oyna.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bağırsak mikro florasını dengeleyerek zararlı mikroorganizmaların yaşam şartlarını bozar.
Vücuda doğal olarak enerji verir.
A, B1, B2, B6, B12, Folik asit Tokoferol ihtivası ile vücudumuza katkı sağlar.
Dişlerimizi korur, bayanlarda kemik erimesi probleminin önüne geçer.(Kalsiyum kaynağı olması ile)
Çocuklarda boy uzamasını güçlendirir.
Sindirimi kolaydır, diğer besinlerin sindirimini kolaylaştırır.
Süt ürünlerine karşı hassasiyeti olan insanların rahatlıkla tüketebileceği bir süt ürünüdür. (Laktoz oranının düşüklüğü ile)
Bilim adamları peynirin içinde buluna ‘phenylethylamin´ adlı bir kimyasalın kan dolaşımını hızlandırdığı ve kandaki glikoz seviyesini yükselterek beyne aşk sinyalleri gönderdiğini söylüyor.
